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Una guida à i ristorante Atlanta cù i più cunti
5 di Novembre, 2015
Votazione una di e cità megliu in a nazione per amatori per i Travaglii di Ricordu, L'Atlanta hè casa di molti impurtanti restauratori. In fattu, in u 2015 solu, a nostra deliciosa cità era quasi una una doccia di semifinalisti nantu à u listinu di u premiu James Beard. Da a bustazza di a splutazioni di a splutazioni à l'elegante è sofistica à a cucina japonaise, avemu scrittu u megliu à u Big Peach hè di prupone, com'è attribuitu da e publichi più noti di u paese. In casu chì cercanu u locu perfetta per celebrà l'occasione o per imprettà i vostri partiti di cummerciale, o voi solu vulete una bona nuta un marti à a sera, verificate a nostra lista di i più guvernati in Atlanta:
Storia di Savanna Sturkie
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Bacchanalia
L'impussibile d'ignore è di u guvernatore successu, Bacchanalia hè statu u votatu u megliu restaurant in Atlanta da Atlanta Magazine. A 2015 James Beard, a finalista di rinfrescante restaurant, Bacchanalia hè stata premiatu in ligna da l'inaugurazione in u 1993. Ogni pudete truvà un menu ecunomicu di varii assai variati è creativi di a cucina americana contemporanea. A quantità di e prudutte usatu hè ancu intrutu da Anne Quatrano (una di i pione di fine dining in Atlanta) una splutazione privata, Summerland, induve principia a so passioni di a cucina cù a so avutra. I platti, cum'è Jamison Farm Lamb, u Golfu di u Golfu è ancu un serviziu di caviar sò tutti una parte di u prigi di cinque pezzu per 85 $ una persona cù una stessa varietale di vinu.
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Pane e Ale
Votazione u megliu à a table à table è a seconda generale per Atlanta Magazine, Cakes & Ale hè statu apertu in u 2008 da u so cumpagnu è u chef Billy Allin. Eppuru chì a menzione lucali si basa in ingredientu staggettinu è cambia cusì regularmente, unu di i favuri ricunnisciuti hè a truppa in u fornu à a trota cumparata à bacon mayo. U locu charming è acrobanti prupone un disjoinzione interdisciplinali unicu cun una barella di marmura di venti di vendita di vendita è affruntà una murra di vitrina, chì fece nantu à un spiagge di spedizione. Cakes & Ale hà ricivutu some crescente attrazione naziunali, ancu - Bon Appetit l'hà chjamatu unu di i megliu ristoranti in America, è u chef Allin hà chjamatu simfundista James Beard Foundation per un best chef in u Sudestu.
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Miller Union
In apertura in u Tardor 2009, Miller Union hà ricivutu assai accolati locali è naziunali per a sà una coccia tradiziunali di l' Alimanu , in ogni locu da Bon Appetit à Food & Wine è u New York Times . Co-occupatu da u chef executive Steven Satterfield è u direttore generale Neal McCarthy, i dui travagliendu per creà un ambientu cusimanu in l'edificiu industriale di u magazinu, ogni habitación cunghji di una funzione interna distinta cum'è nooks, limiti altri, candelei è un patio breezy. Ùn avete missu l'allevu di l'agricultura ind'una furmagliu d'api cririti, vindianu 250 à simana. U culle di stile agricula è l'usazione di ingredienti lucali in particulare, Miller Union hè specialmente cunnisciutu per u so vinu, anche esse presentati in Wine Enthusiast cum'è unu di i 100 i più prudutti vigneti in l'America in u 2013 è hè chjamatu un 2015 James Beard. vinu.
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U Muir Generale
Chef Todd Ginsberg hà chjamatu u 2015 James Beard, a finalista di u Mellore Chef in u Sudu è u so restu di l'inspirazione di u deli, pare micca sempre in a stampa, per tuttu da a famosa hamburger à u so articulu di designu. Ci eranu nantu à a scena in gennau 2013, hè stata chjamata unu di i megliu ristoranti di Bon Appetit, è avè solu cultivatu da quellu. U Muir Generale hè aggrandatu da Atlanta Magazine, Southern Living (cum'è unu di i megliu ristoranti in u Sud), è Creative Loafing, frà parechji altri. Mentre a so burgera hè famosa, i so bagels freschi è bianchi, u criatori di pasticceria di Chris Marconi, sò i so bestsellers.
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Gunshow
Gunshow combina l'estivi di sirvituri di a churrascaria brasiliana è u diminughje chine (quelchi di i migliori in u paese in securità di Travel + Leisure) per creà un gustu d'una sola misura chì Esquire hà chjamatu unu di i megliu ristoranti in u 2014 . U prezzu hè una carta, è i chefs pirsuna piani-entrèghjenu ogni pratiche à i toli di i clienti per discrivinu u gustu, a tecnica è l'inspirazione, chì facenu turnà ghjuvatu un platu propiu. Ancu Gunshow si basa di l'ingredienti di a stagione è cambia a so menu settimana, unipochi di i so articuli persunalizate pupulari include u Chianu di u Chicken Sandwich (un tributu à u sandwich di Chick-fil-A) è Kung Pao Brussels Sprouts.
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BoccaLupo
Bruce Logue hè stata in u duminiu di ristorante for almost thirty years, spanning a tutti i parti di l'Italia in Nova York. Abrà u so vicinariu BoccaLupo in u aprili di u 2013, induve hà fattu ogni macchina à ogni noodle in-house à ogni ghjornu. Dapoi apertura, BoccaLupo hà acquistatu un locu spéciale in u core di Atlanta cun numerosi premia lucali, ancu ricunnisciuti da Atlanta Magazine per u più bellu cumpagnu italianu in a cità, Creative Loafing è l' AJC . Sè decide di visità u spaziusariu bagnu è prutistatu di pruvà spaghetti di u legame di lugiziale cù a salchicha di calabrese è a cammaredda russa-vendenu più di 100 annu.
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L 'Optimist
Quandu u Ford Fry hà apertu din l'ostore bar in u 2012, splende nantu à a scena è hè statu immediatamente di u Esquire's Restaurant of the Year. Intricatu da una vechja facilità di crescenu in un campu di pisci naziulogica, l'Optimist teni dui spazii distinti: u primariu è una casa di ostriche inspirata da spiaggia. Vendenu i più di 5,000 ostricultura à simana è u cumerciu egizianu Wesley True diventa ingredienti asiatichi asciugare per aghjunghje una umami in ughjone di qualità à i pratjes com a salsa di pisci in u gumbo è miso purée d'alla negra cù u bife di persu. L'Optimist hè statu ancu ricunnisciutu cum'è unu di i megliu ristoranti in u paese per Bon Appetit in 2013 è Travel + Leisure com'è unu di i migliori pranzi di mare di i Stati Uniti
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Aria
In quantu a gemma locale di Gerry Klaskala hè stata aperta da u 2000, ùn hà micca cessatu di guadagnà u so menù, oghje ogni ghjornu. Erotta u più bè postu in Atlanta è a novese generale per Atlanta Magazine, Aria vi prupone una struttura d'interni cù un salottu principal è l'opzione di un balcuni superiore intima. Mentre i so posti sò difficiuli di ignurallu, l'arriccendusi, chevre cheesecake with blackberries freschi-l'aranciera di Maine è a boccata di Maine è a ghjambuli pan-seared New Scallops di mare Bedford ùn sò micca missu.
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Bone's
Quandu a maiò pensa di steak in Atlanta, i probbleze di Bone in mente. Hè stata premiatu u megliu restaurant in Atlanta da Zagat in u 2014 è l'un steakhouse numaru in l'America di sett'anni anni in una fila, u cinquante stile è u bistiame di culleghju criticu hè stituitu in l'amatori di carne. A bilitze di Atlanta, chì guidava u Bone in u locu per andà à voi si manghja nantu à i cummirciali, è pigliate i vostri cumpagni per un pruduttu di ribà di età secca, cunparatu cù una selezzione da a lista di vinu robusta-più robusta, cumparendu da tuttu è cumercible è classic Pinot noir californiu di circa $ 33 à $ 500 Cristale per i più beddi di e casualità.
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Umi
Unu di i megliu restaurants in Atlanta, secondu a repertoriu di Atlanta, sta classificazione di sushi mekanica giappunisa hà un spaziu sofisticatu è eleganti, creatu da l'artist Todd Murphy, chì seguiu u primu principiu d'Axel Vervoordt per creà un equilibru harmònicu. In apertura in 2013, Umi hè cunveia u megliu sushi in tutti l'Atlanta è hè stata fundata da u co-proprietariu è u chef Fuyuhiko Ito. U pittore sicilianu di Umi hè u Jalapeno di Yellowtail, vendi circa 300 òrdini di una settimana fatta di spiccioli chjuche d'oliu fette di focu, cun chiles jalapeno fiery, cilantro brillanti è tangy ponzu di salsa. Ma hè difficiule per disputà qualcosa dispresizione, cum'è Umi mosca in u so pezzu di più alta qualità di tuttu u mondu nantu à una basa di ogni ghjornu.
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Restaurant Eugene è Holeman & Finch
Linton è Gina Hopkins sò questi u prublema di ricevutu in Atlanta. Hè, u chef, è ella, u sommelier, hà creatu l'Holeman & Finch Public House-a casa di a più bona l'hamburger à a cità è u Restaurant Eugene-u terzu classificatu in Atlanta da Atlanta. Restaurant Eugene, un locu ferventi nantu à i so servitori è l'eleganza, porta ingredienti miridiunali per creà un gustu dilicatu è rifinitu, cù pranzi, cum'è cornella d'arriculu cù mustarda in lingua inglese, mela è meli; mentri Holeman è Finch, burger aside, offerte più classici crescente di u surdatu cum'è Nashville, i sliders di pollo, u casgiu pimiento è u salottu cusitu.