Sti pezzi tradiziunali sò ceduti per brindassi a fortuna
Eve di u New Year and Day's Day sò chjosi di tradizioni per assicurà un furtunatu iniziu à l'annu dopu. Se vulete assicurà un annu particulari di furtunatu, pudete incorpore tutte l'alimenti cunzienti avuti di u mondu. Or, sceglite u vostru piacevule, cresce i vostri ditte, è sperate chì u vostru novu annu hè una bona.
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Uvas (Portugal è Spagna)
I ciavulini sò l'ughjettu furtunatu di sceglienu in Spagna, Portugallu, è assai di i paesi espanole è parlato francese in Sudamerica. In Spagna, i vitri ci vole à cunsumà 12i uva, unu à u mumentu, in i primi 12 settimi di u novu annu. In i paesi sudamericanani, i celebrante anu da cunsumà 12i uva prima di u prugrammi à a mezzanotti. Ogni uva raprisenta un altru mese di u novu annu, perchè un cinqui quattru fici poteremu chì May hè un mesi difficultu. I peruviani si passanu un passu più à manghjà u truscia uva dopu u reluutu annantu à u prossimu annu.
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Cerchi (a maiò parti di u Munnu Occidenti)
À parechji seculi, i porchi è i purcelli sò simbulu di bona furtuna è un alimentu tradiziunali à manghjà in annu. In u Medievu Europeu, i porchi salvatichi fùbbenu pigliati, sacrificati è inseriti nantu à u ghjornu di u novu.
In seguitu, i porchi o porcine sò stati prisutti com'è l'altre famiglia per significà ricchezza è prosperità. Inoltre, i razzi di porchi avvià capunanzu, perchè tanti di u mondu occudughju u porcu di significà mudificà in u novu annu. In Cuba, a ghjente manghjeranu u casgiu asciuttu, pigghju i pretendanti preferanu i petti di porchi. L'Europeani orientali spessu manghjeranu chinu rossu o rossu di porcciu.
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Macerine Marzipan (Germania)
I Germanani passanu un passu più cù u cuncettu di porcu. Ci sò, i porchi mazziemi chjamati Glücksschwein (i porchi gustosani) sò datu à l'annu per fà a bona furtuna in u vechja annu.
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Cu Cooked Greens (La maiuranza di u Munnu Occidenti)
Studi calabresi s'assumiglia pezziunati (o "greenbacks", chì ghjè di slang per i soldi) è certe cose chì l'avè manghjatu li purtaranu a fortuna in l'annu dopu. In u sudu di i Stati Uniti, per esempiu, i buchjati di colardi sò una parte tradiziunale di un alimentu di u New Year's Day.
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Alimentazione di culore ore (America di u Sud è Asia)
In America di u Sudamerica è l'Asia, a ghjente cunsuma prudutti d'oru di colore per portà a fortuna in u novu annu. Per esempiu, i peruviani manghjanu papa à a huancaína, chì sò patati gialli chjappi incù turmeric o u ziferanu è fogghjenu in una salmette piccante è cremosi. Famiglia chine familià manghja l'arancie è, in i Stati Uniti miridiunali, a ghjente manghja u cornbread d'oro. D'u lenteu d'u doru sò l'altru platu d'altru annu novu nantu à u mondu.
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Hoppin 'John (sud-est americanu)
In u sudu nordu americanu, a ghjente manghja i pezzi bianchi mistati cù u risu è i campanile nantu à u Novu annu. Questu pianu hè cunnisciutu com'è Hoppin 'John u manghjatu l'1 di ghjennaghju. Se manghjatu u 2 di ghjennaghju, hè chjamatu Skippin' Jenny è hè pensatu à portà ancu più fortuna perchè alloghju u manghjendu per dui ghjorni hè particularmente frugal. I picculi d'occhi nichi simbulizanu a furtuna è a prosperità perchè anu parechji muniti è ci sò parechji. I surediani credi chì hè impurtante di manghjà assai pezzi bianchi in bocca à bona furtuna in u novu annu.