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Hè Mumbai o hè Goa?
A strada di Vasai. Sharell Cook Rilli pacchiedu di palme, stufa verge è un legnu portughjenu pervasivu facenu a cità di Vasai, in a periferia di u distrugnu di u Mumbai, chì sorprendentemente ricorda à Goa.
Ùn puderevi crede micca, ma Vasai hè statu una più di più impurtanza chì Mumbai. In u XVI è u 17 seculu, era una sede di u regnu portughese cun una forte cità forte. Oghje ghjornu, hè un oasi frescu chì senti felice in un urariu. A cuntrariu di i zoni vicini, assai di Vasai hè statu sparitu da u sviluppu, cum'è ferma delittu u cutru di l'intruduzioni urbani di l'annullamentu di a cità. Oghje, u ponte solu di Vasai Creek, chì separa Vasai da u restu di Mumbai, hè un ponte di ferrovia.
A storia distintiva di Vasai è l'ambiente tranquillu (cù l'aire frescu!) Significà chì ferma assai offerta à vendeur chì vulete sballà. Dui seculi di regnu Portugallu anu riflette nantu à a religione è stili di vita di l'abitudini di Vasai, chì sò principarmenti cattolichi. A so cultura èbbica intégrale Konkani, portoghese, marathi e influenzi britannichi.
Aghju visitatu Vasai in l'unicu Explore Vasai Day Tour offrittu da guida locale Leroy D'Mello, chì prupietà Amaze Tours. Dopu à travaglià in l'ospitalità è a gestione hotele, cumprese stints com chef in lussu è di i crucero internazionale, Leroy hà dettuna chì vulia inizià un cummerciale di vanzari chì prumove a cultura è tradizioni indiana. Ellu cunnosci a Vasai intossamente cum'è a so famiglia avia vintu è pussedenu terra per parechje generazione, è questu per una visita persunale è persone. Pudete visità e chjese ornate, vedi artighjani à u travagliu, cunfrinzanu una cucina regionale casale, è participanu à u prucessu di coccia.
Averete nantu à appruntà à e attraversu nantu à a tour.
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Vasai Fort
Apertura à a citadella in Vasai Fort. Sharell Cook. E ruini di u forte forte di Vasai sò in sicuru l'attrazioni dominanti di a cità. Esploranu averà tornu à u ritimu à un periudu definitu in a storia, quandu u forte era una cità prusperità in u regnu Portugallu. I so mura contru l'arbureti opulenti di i nobile portuguesi, cum'è e chiese, cunventini, tempii, ospiti, culleghji è centri amministrativi.
U forte ancu parlanu di a longa Battaglia di Vasai, trà u Portugaisi è Marathas, chì finalmente finiscinu cù a Marathas chì capture u forte in u 1739 dopu assai sangu.
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Iglesi Ornate
In Santa Maria di Ghjiseppu. Sharell Cook. Ci hè circa 40 iglesia in l'area di Vasai. Qualchi sò centenari d'anni. Anu avutu significatu storicu notavule è sò sempre usati per adorazione oggi.
Iglesia Saint Thomas, a chjesa più impurtante di Vasai, hè stata custruita in u 1566 è era a prima chjesa chì hè fundata fora di forte vassai. Era apparentemente riccu chì l'invulneri Arabi Musulmani di Gujarat sooted and set fire to it, in 1571. Hè stata reconstructu in 1573.
Ùn hè scunnisciutu quandu a seconda cresia più impurtante, a Catedrala di Nostra Signora di a Cattedrale, era custruita. Però, hè stata creata in u 1570.
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Abitanti di famigghia
Casali storichi in Vasai. Sharell Cook Rautwada, 135 anni, hè unu di e pochi bè fede di u patrimoniu in Vasai, è ancu in Mumbai. Quelli ghjorni, a più parte sò stati rimpiazzati da i modi in appartamenti moderni. A casa hè fatta da bassa di tacca è e tile in u so esterno sò u stessu tipu chì hè stata utilizatu à a stazione di Chhatrapati Shivaj Terminus (Victoria Terminus) , custruita da i britannichi in Mumbai in u 1887. In l'internu, ci sò vechji implements è mobilii antichi.
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Statue Religious Statue Workshop
Taller di statua di tagliatariu in Vasai. Sharell Cook Circundati da lumps of wood of all forms and size, statues di Jesus è a Vèrgine Maria sò travagliati indettamente in u attellu di Roque è Renold Sequeira Brothers in Vasai.
Stu fattu affascinante hè stata fundata in u 1920 è hè stata operatu per trè ghjinirazioni. Da l'umilivi iniziatura di carpinteria, i stati d'estatura hanu tornatu cinqueghjani cinque primi prighjònii di UNESCO per u patrimoniu conservatoriu. U so primu preghjudiziu hè stata guariscenza in u 2005, da a rinfrescante rinisciuta di u 140 anni di età di u Dr Bhau Daji Lad Mumbai City Museum .
Quandu aghju visitatu u attellu, una statua di Daman, datata di u XVI o XVII seculu, era questu da esse sustene. I Sequerias anu ricivutu ordine di aduprata da tutta u mondu, cumprese i ordini di i stati chie chili.
Ci hè di circa un mesi è un mezu per cumpia una statue. U prucessu accumenza cù mudellu di arcusgi di l'imaghjini chì hè statu furnitu. U mudellu hè turnatu in a bassa, chì ghjova da a Goa è a regione Konkan. U so capu deve esse chjusu per fassi inseriti l'ochji vistetti, ma a unione ùn hè più persunale dopu.
Un omu di parechji talenti, Renold Sequeira hè ancu un astronomu dilettante dilicatu. Dui di i so mudelli sò visualizati in l'Ussoru di Sidney è u Muscatu Powerhouse in Australia.
Vede My Photos of the Statue Carving Workshop in Facebook
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Mahila Mandal Restaurant
Femmina di cucina à Mahila Mandal. Sharell Cook Per e cose di prezzu riservatu ghjinicatu chì hè cum'è ciò chì vi aiutà à a casa, viaghja diretta à Mahila Mandal vicinu à a New English School à u Mahatma Gandhi Road in Vasai. Ùn sperate nondescript. Tuttavia, l'alimentazione hè sbagliata è ci hè una storia spartiu.
U ristrutturà hè parti di una NGO super inspiratoria chì hè stata creata 25 anni fa da u maestru locale Sra Indumatia Vishnu Barve à impiegà a donna in bisognu. (Sfortunatamente, assai famiggeti pertevanu l'ingressu dopu à l'imaghjini in Mumbai chjuconu). Avà, hà sette centri in e vicinu à Vasai, cù più di 250 ditmenni impegni! E, a Sra Barve hè più di 90 anni è ancu attivu!
No sorpresa, l'alimentazione hè assai populari. Aviu avutu un platu di batata bhaji (seccu di u platu di patata Maharashtrian) è chapatti per circa 30 rupee. Ùn era micca un momentu per piglià una foto chì era cusì bellu, ùn l'hà divuratu in 2 minuti flat! Invece, hè una scelta di e donne chì l'hà fattu.
Leghjite più nantu à Mahila Mandal è u so fundatore in stu articulu.
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Local Cuisine and Cooking
I sandni. Sharell Cook. A cumunità catòlica in India hè cunnisciuta per a so culinità distintiva chì hè una fusion of cooking styles. Di sicuru, un tour turisticu è patrimoniu di Vasai ùn sia micca cumpletu senza avè l'alimentu!
In visita a casa di una bella dama cun passione di culinaria, aghju participatu à fà sandni. Stu tipu locale di flatbread hè preparatu da una pasta di split bengal gramine negra è farina di rossu, chì hè steamed.
U pani cumplementatu u diluziu diliziu chì era culuratu da a mamma di Leroy. I platti basati in carne nantu à a cucina catelica sò una piacè di no vegetariana.
Prima di l'impanzata, facemu a speculazione populari populari (also known as gulgula ). Questi fritti frischi di farina, lattice di coco, cuminu, zuccheru, salinu è levadiciu sò crispy nantu à l'esterno è fluffy per di l'internu. Hè impossibile di manghjà solu una!
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A Bottom Line
San Franciscu di San Antone, Forte di Vasai. Sharell Cook Vasai hè un viaghju di u mumentu ricunnisciutu da Mumbai, nò solu per scappà di a ghjente è di u caffu di a cità, ma per apprendre à a minurità indiana di a comunità catòlica è a impurtanza storica di a cità.
A cità hà un grande attraversu attraente. Quandu sò solu passatu a mezza ghjurnata, sfurtunatamenti ùn aghju micca u tempu di vedà parechji di elli (a mo scusa per planificà un altru viaghju)!
In più di ciò chì aghju cupèrtu, u ghjornu che ghjovi cumpratu d'accogliu Esplora l'Vasai Tour offrittu da guidàllanu Locu Leroy D'Mello di Amaze Tours hà ancu include viaghju in barca è visita à a spiaggia di Vasai, a colone di pescadori lucale è a residenza di l'agricultori lucali.
Vede Photos of My Vasai Tour sur Facebook
In realità, per ottene u più d'un viaghju à Vasai, vi tenite un sughjornu. Ci hè tantu di pacarete in un ghjornu, questu si troppi forti. Cumpagnìa di Leroy hà prumove d'aghjunghje una casa di famiglia pè visitadori prestu, chì sughjate di verificà l'esperimenti.
Cumu truvà
Vasai hè situatu circa una ora à nordu di Mumbai. U trenu locu di Mumbai hè u modu più còmicu per arrivà à Vasai, cum'è u solu ponte nantu à u Vasai Creek (chì separa Vasai da u restu di Mumbai) hè un ponte di ferrovia. Pigliate un trenu viulente, chì venenu da Churchgate in a linea occidentale , à l'estazione di Strada di Vasai. (Avita picculi momenti, perchè hè un tren notoriu moltu!). Da a stazione, piglià un autobus o auto rizzle. Forte di Vasai hè di 20 minuti.
Si vai in una gira cù Leroy, ellu riceve à u vostru hotel è viaghjà cun voi in trenu à Vasai. In noziu, si viaghja da Mumbai, l'unica opzione hè a Strada Expressioni Spidali (Highway Nazionale 8), chì hè una strada larga più longa.
Comu cumuni in a industria di u viaghju, l'scrittoghju hè statu furnutu cù servizii di serviziu per a ghjustificazione. Mentre ùn hà micca influenzatu sta rivisione, About.com cree in tuttu di divulgazione di tutti i cunflitti di interessu. Per più infurmazione, vedi a nostra Pulìtica Etica.