Places chì aiutanu à definisce u Austin Vibe
Qualchissia chì aspetta per capisce chì Austin hè diventatu una cità cusì popularmente per i turisti è i trasplastori simili, i seguenti restaru e bars à aiuta à scumpressà u misteru. A maiò parte di elli ùn sò micca particularmente fantasìbuli, ma anu persunalizazioni distintivi è autri qualità in un cari.
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U Club Continentale
U Club Continentale cuminciò cum'è un cene di cena in bocca in l'anni 1950, è passava per una serie d'altri e averebbe prima di sviluppà cum'è u primu postu di musica di musica di u Sud-Kongu. Quandu Steve Wertheimer hà compru u bar in u 1987, a zona circa u barcchju era annunziatu è frecuentatu da e prostituti. Quandu u club hà sviluppatu un seguitu fidelu, cù attuali chì varieghja da i radichi in roccia à paese, altri negozii, chì inclusi antichi, di restaurants è vestiti di robbi, scumpressanu à volta. A zona frontave, induve a band plays, hè longu è stretta, cun sulu un scunfettu di i tuli è i sele; Arrivanu prima si vulete un postu. Assicurate à u bigliettu vi darà un esemplari di mostra di a cultura Austin; muturi, techie, è avutri avutu amparatu è vende nantu à a musica. In una cummercialita duva campagnola vènenu andà di ghjornu, un pocu di l'Amichevole di u Club cuntinentale, sì un pocu edgy, i servitori sò travagliati quì 20 anni. Unipochi di l'attu populari include James McMurtry (figliu di u novu Larry McMurtry), Jon Dee Graham è Toni Price, chì u marti di a sera di ghjorni a notte ghjocu cuncerta illustra legioni di fancidi addibbiamenti obsessivu.
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Saxon Pub
U vibe à u Saxon Pub cambia in secunnu u reluariu. Se vene ghjughjori per ora felice, serete salutatu da i parenti grumini ma amatori in i 60 anni. Cù music live siete noites per a settimana, a multitùdine chì mostra in seguitu depende largamente di quale s play. In generale, però, a folla pare avè cresce progresivamente più ghjovira chì a ghjurnata passassi. Attempi regulari include u cantatore / scultore Bob Schneider, chì hà una longa ghjunta di notte di notte, u bluesman WC Clark è u cantante di l'alma Malford Milligan. I criti varianu da u paese à u scògliu, cun una mezchea di l'atti à vena è di i favuri lucali. U mudellu di u baru mid-size vi ponu abbastanza scelta di scelta. I fancianti di musica seriosa sò normalment sottu à e tàvule vicinu à u palcuscenicu, i persone chì sò solu a quistione di u listessu modu à u bar in U in u mediou di u spaziu, è quelli chì ùn sò micca veramenti allora nantu à u gruppu di musica stanza. Sì ùn avete vogliu senti a musica à tutti, ci hè un pezzu petite (ma fume).
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P. Terry's Burger Stand
Propice locale è dispretamentu pupulari, P. Terry offre l'amburier di l'hamburger cù tutti i vaccini angus in tuttu u naturale di l'animali di l'hormone è di l'antibiotici nantu à a dieta vegetariana. Chicken hamburger come from aviculture cundottu lucalmentu in un ambiente liberu di hormone, steroidale, è pesticidi. I tombi sò urganichi è cultivati lucalmenti. Tutti ddi grandi filati cientifici ùn ùn sonanu micca appetizing, ma a longa linea di P. Terry hè un testamentu di u gustu eccezziunale di l'alimentu. È primurmente un restaurant à traversu, ma sò parechji pagine di piani piclicchi esterni. Ancu i pezzi di u vitturi abbitonu à questa immergera; i so veggie hamburger are made of brown rice, cremini mushrooms, black beans, avena, cipudas, u furmagliu è u pereppu frescu. Manuscrittu manichi è patate piti fendu P. Terry un addiciliu favuritu per l'adulte è i ziteddi. Ancu si sìanu persanti di l'ingredienti di l'alimentari è l'usti di u sughjettu, anu sempre un pocu di cose a manera antica. I buntli sò Sra. Baird, è u ketchup hè da Heinz.
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El Chilito
El Chilito, una piccula buttrega di Tex-Mex nantu à u livente di u IH-35, offre un panopliu di tacchi d'assicuranza è burritte, cumprese u migas burrito cumplicati di l'ova scritta, tortilla stati, tomate, cipolla, serrano è tunnellati di furmagliu. U tacchi di carne tradiziunali, tacchi puffi è burritos massimi sò ancu dispunibili un tempu; A menzione hè a listessa ghjurnata. Sì avete sentu avientu, pruvate a cochinita pibil taco, cù porc rasturnata è un sapore di aranciu. Puderanu ancu a trasporti di frutta fresca di u mexicanu, Paletas de Fruta, in sabbi chì varienu da guava à pitture. El Chilito ponu allughjatu in spiaggia, per piglià a vostra nutizia è una tavola, o piglià u vostru Tex-Mex per andà.
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Curra's Grill
Un locu rinsignatu assai ricciulatu, Curra servi allora u pienu mexicà internu è a tarifa Tex-Mex. Sè vo vulete esse un avvinturinu à l'altru, pruvate l'Huevos Motulenos. Una capanna di fasgioli nìmuli refrite hè cumposta cun dui ova, salsa calca è una banana sbuccia. Puderà parenti sia, ma hè un comforta tassulante savurina. Quandu u gustu dolce di u banana si cunghje cù i savori, i sapori piccati di i ova è i fasgioli, i vostri palisati daveru seranu cunfondati è ecstatic in u stessu tempu. Per una festa di vaghjime, hè difficiule per vende u carnitas, un pezzu tradiziunale di Michoacan. U porcu hè marinatu in Coca-Cola, u latte è u zuccaru di aranciu, è dopu u frittu - hè tentu, ligeramente fucili è indescribibile bè. Perchè l'avucatu faci tuttu megliu, perchè ùn pruvà una aguacate margarita? A cuncetazione congelata hè pocu dulce di una margarita tipica è pocu cremosu.
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A cipolla
Una piccula buttrega in a righjina sittintriunata traversu incù bars è i clubs di ballu, a cipolla serve à tagliatore di pezza fresca è pianta à pienu à i clienti spessu affliciti. Sceglite frà una di e ciuffelli di a cipolla, cum'è pepperoni o supremu, o esse più atrevvi e scrive da e so alpi o quelli di furmagli. In più di l'impiccati standard, offri un salottu d'un basilica dolce, l'aziungiu piccatu è u salsa di l'armani cariberi. Cù solu contracorpore dispunibile, u spaziu pocu di caghjunu pò esse affullatu, particularmente nubbi di ghjornu, per esse ghjustu. A bagnu, a pizza stiliana di u novu hè vale bè l'aspittà. Hè ancu avè calzoni, pani ruti, è insalati grechi.
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Sede di u Threadgill
L'alimentu di comodità sud hè l'enfasi in Threadgill's World Headquarters. U cumerciu cumanda cù rotuli freschi è u cornuame di Jalapeno. Da quellu puntu nantu à ellu, salvu chì scelta a piattaforma verdura, puderà aduprà u valore di u calumariu tipicu di u ghjornu. Aduprà a dieta per un'antra ghjurnata è scogliera in steak chicken-fried, chicken, dumplings, meatloaf, catfish frit, o pecan-crusted chicken with cream sauce. I sidimenti sò ugualmente deliciosu, è parechji sò ancu salutati. In più, offerta sicundani liberi nantu à i platti side, chì includenu zucca carica in bocca, collard greens, fagiole rosse è u rossu, è Caviar di u cavallu arzu di u biancu. Sì ùn avete micca cambiu postu di u duminiu, fate u pacane o raghju di furia per andà. Proprietariu Eddie Wilson hè un buff di a ricerca d'Austin, è i mura sò stragneri cù memorabilia. U nomu di u restu hè un jocu nantu à u nome di un icònicu Austin club, a sede di l'Armadillo, chì Wilson era ancu di prupietà. Una scena musicale di l'alte funzione attuali è riggiunali, chì varieghja da u paese à u scogliu.
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Sweetish Hill Bakery and Cafe
Questa pastascente Clarksville sirve fresche, pranzi di l'ubligatoriu fugliale è di pasticceria, cum'è croissants di chocolatche, rotuli di cinnamale, è mini quiches. Sweetish Hill Bakery's cakes (includiti pastesi di castagni), cookies, è pani freschi anu atrautu pusizioni di clientele regulare da 1975. L'opere di sandwich Gourmet cambie a freqüenza (verificate a chorpra), ma certu di i so creazioni regulare include Turquie et Avocado à Serrano Baguette et Italian Salsiccia, cibo, Provolone & Marinara, su, rollu.
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Guero's Taco Bar
Oghje in una massiva tenda prima d'alimenta, Guero ùn hè mai piazzatu, ancu quandu ogni sediu hè chinu. Mentre ùn ponu caccià una tonna di Tex-Mex ogni ghjornu, l'alimentazione hè sempre gustu cum'è hè fatta cù cura. I tacchi al pastor, pienu di piccola, di ananas è cilantro, sò sempre excelentes. U caldo di pollo, o sopa da ghiaia, hà ancu legioni di partiti fideli. Una salsa centrale di a salsa vi permette di sguizzà parechje variazioni diffirenti, da a salsa rossa è verde standard à foglie nìmuru, u pico di gallu è ecc. U bar spedinu à u fronte di u restu pò esse boisterous à volte, ma in una bona manera. I rigalu di margaritas pudete avè qualcosa di fà cù u bugghiu. Ci hè ancu un bello, un patio esterno ochju chì porta a porta chì porta music free in i venerdi sittimensi.
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Maudie's
Sta catena di a Tex-Mex hà in seguitu un cult following. Vendenu una t-shirt chì leghje, "Ùn bisogna micca un stinkin 'menu!" Dopu a vostra siconda o terza visita, pudete micca bisognu di unu. I so piatti sò addictivi, è parechje persone si stancu cù u so pezzu prediletti in ogni visita. Per esse claramente, ùn hè micca un'interessa in l'internu mexicà; Questu hè u Tex-Mex, è u furmagliu hè a stella di u spettaculu. U pianu di Hernández hè dui enchiladas smofiatu in u furmagliu friddu (queso) è chili (in verità, hè in più di queso cù pocu pocu di carne di chili). U chjucu di Tio Chon hè basculativu u tarrenu Hernandez cù lettuce, salsa di tomate è ranchero in cima. Margarita, cungiuscia o in i rocchi, sò fatta di zuccaru di limu frescu, è a ghjente ludaranu di voi, s'ellu ùn avete micca unu. Ci hè una margarita nantu à tutte e tàvula. Dumenici in l'estiu, hè un destinazione populari post-lake. U patio esternu espansivu hè un bonu locu per lounging è di u vedudu di u sole.
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Trudy's South Star
A palapa già nantu à u patio esterno reflevi l'atmusfera di u ghjornu à a spiaggia in Trudy's South Star. Sutta a palapa, truvate una scena animada. Dintra, ci hè un'altra big bar in U in u medio di u restu. U martini magicu potenti hè u bè da scelta. I prudutti di u duminiu di i berger è l'insalate à Tex-Mex à creazioni uni di una stilosa cumu l'avucatu ricci. L'avucatu frittu, patevatu spessu à u tavulu in un statu unrecognizable, ma hè diliziu dilicatu. Hè riccu di puddastru piccatu è smotatu in salsa calza. Per i risers tempi, Migas Trudy sò un raffu di l'aiuta d'Austin. Oghje sò scritta à i pezzi serrano, tagliatelle di cornilla, è una secrezzu blend of cheese. Pruvate u caffè Guatemalezzu per un saccu stiff of morning caffeine.
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Chuy's
Ùn hè solu Chuy's populari cu l'abbitanti di l'Austin, sò spessu u primu locu chì visitanu l'Università di u Texas anu da vulete passà quandu sò in a cità. Allora ci hè moltu, quasi sempri. Agghjunghje una margarita remirazione (cun un pipolinu di sapori) è un postu in u largu spaziu di bar, è piace persone ghjustu chì vi vede mentre chì aspetta. Ci hè ancu un chips et salsa bar à maree nantu à a meia à a mealtime. I margaritas plus l'estremità straniera - buttone di brillanti, pezzi di cartoon, un santu di Elvis - pò fà un bìaddu viulente, edite in tuttu. I Clàssici di Tex-Mex Enchiladas sò un favuritu di parechje regular di Chuy. Per l'appetite seriu, u "big as yo 'face" steak burrito cun chiles verdi (assai piccante) pò causà à vende l'Elvis (in i so chubby anni).
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Eastside Cafe
Molti di l'ingredienti di insalata sò cultivati in un giardinu behind the Eastside Cafe - ùn pò micca moltu più frescu ca questu. L'insalata di pollo tailandese cù a Vinaigrette asiatica hè un sustancialu - è diliziu - entree. Romaine è u foglie verde fugliate sò sbattuti cù tomate cherry, zucca, col rougno è pollettone marinatu affumicata è sopra cù catu tostati è di dressing. Ognii staggiani di u venditoriu staghjunali sò ancu quì nantu à u Garden Vegetable Enchiladas. Com'è un appetizer o un pruduttu, u Baked Brie cù l'Apple Chutney hè un pruduttu - dolce è carizziunatu cù un sapore di savory oomph. Ogni menù vegan è senza glutine extensi sò ancu dispunibili.