6 di i strangest Foods di Tailandia (per stranieri)

L'alimentariu tailandese hà diventatu cusì ubiquitous annantu à l'ultimi anni chì hè faciule simplificatu com'è un com'è expert expert, ancu s'ellu ùn hè mai statu à Tailanda. Invece, alcuni platti Tailandiżi sò cusì stranellu chì ancu i ghjovani Tailandianu trovani à i sapori cumprate. Eccu i più extravagori corsi tailandese tù truvate, ancu s'ellu hè un expert di bona fede!

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  Larb Dib

  Ancu i varianti cumuni di larb, una insalata di carne da a regione d'Isanane di Tailanda, sò surprisanti per parechji visitatori stranieri à u Regnu. Dopu tuttu, mentri l'Amiricani amu una salata cù più carne chì greens, a maiò ùn vulianu micca manghjatu una insalata chì hè sola carne, salvu chì hè smegate in mai.

  I tarritorii chì sò larba di larb (larva) è larb gai (chicken) sò universalmenti amatu in Tailanda, un tipu di larb hè un pruduttu nicice di nutrimentu: Larb Dib , chì hè fatta da latte crudu, vacca, spessu a natari in u so u sangu.

  Larb dib ùn hè micca solu una di l'alimentazioni strangestesi in Tailanda, ma pò esse potenziale mortificatu. Hè perchè ancu chì i normi di i saneamentu di i salute in u Regnu hà risuscitatu drammaticamenti in l'ultimi anni, a vacca hè particularmente propensa à parasites, a bacteria è l'altri patogeni di l'occasione di lethali, chì volenu chì a basa di Larbone sò dinò à a misericòrdia di ciò chì passa per esse in u a ciavigliella cruda slurp up.

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  Som Tam Pla Ra

  A regione d'Isaan hè a volta u fondu di a culinaria più amata di u Tailanda, ma ancu a so più intrigante. Situatu à a parti nordestu di u paese vicinu à a fruntiera cù Laos, i so marche sò ingredienti freschi è simplicità, è assai calori, per parechji stranieri, in modu troppu.

  Cumu esse dichjaratu, i Tailandii è i straneri ti piaci à amassi l'insalata di papaia, a almenu a versione "vaniglia", chì ùn manca nisunu ingredienti bramantani. L'opinione divirsente in secca cù l'ingredienti supplementari chì aghjunghje à l'insalata, chì venenu à una culore cun tam tam pla ra: Insalata di papaia tailandese cù pesci fermentatu o crabu.

  Ancu s'è a tam tam pla ra fieles insiste in u fieru sfogliu chì l'oghje di pezziunatu fermentatu ùn hà micca affettatu u so gustu, hè impurtante cunsiderà chì u paniu hà parechji varietà di stinkiness, secondu cum'ellu si preparatu. Sì a persona chì faci una fermenta u pesce frescu, hè tam tam pla ra sot , chì simpricimenti finiscinu quarchi aghju parechje. Per d 'altra banda, som tam pla ra lom utilizza u pesciu chì ghjè mortu ( è, in certi casi, decomposing ), è hà un arzu assai qualificheghja cum'è insupportable.

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  Khaaw Niaw Thu Rian

  Parrannu di l'alimenti stinky, ogni viaghjatore di a Tailanda hanu trovi u durian , un fruttu cusì dolci hè pruibitu à i taxi è l'hotel, malgratu chì a più parte di u populu tailandese li piace. Per a maiò parte di l'estrangeti, durian hè strana solu nantu à u so propiu, ma si trova una variazioni chì hè ancu menu piacevule per i persone chì pensanu chì a fruttu trasfurmassi cum'è i calzoni viechi o pieni miridiunali.

  Khaaw niaw thu rian littiralmenti significa "durian with sticky rice", è hè essu u sensu cuncepimentu cum'è u so primu universale più amatu, màntu cù risu peggy. Por desgracia, se tu non ti piace à durian in prima, hè improbable chì a drizzling it cun dulce latte d'coccu di sforttu è da fà u so "Re di frutti" più appelante per voi.

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  Yum Khai Maeng Daa

  Ancu u fattu chì i cavalli di ferraghji sò un grande strangeru cum'è crabi di u normale, sò manghjate in certe parti di u mondu, cumpresu a Tailanda. Una particulare preparazione tailandese di crab di ferraghju, Yum Khai Maeng Daa , hè specializatu.

  Hè perchè u corpu di u ferru di ferra corsa hè simplicemente utilizzatu com un pane à sta salata, a basa di quale hè in veramente chou, o ova. Adding another layer of weirdness to this is the fact that the eggs served inside the body of the crab of ferraghju sò spessu micca ancu u so propiu, ma à quelli di u mantis, un animali equitivu strammi. Ùn avemu ancu parlatu di u fattu chì certi pirsuni pianu cunservani cunsigli di caldi di ferraghju!

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  Thaew Dam Gaeng Bawd

  Tornendu à a parte dolce per un minutu, ùn puderebbenu micca truvà stu postu tailandese raro si avete passatu assai tempu in Àsia-fagioli sò spissu usi com'è dipinne in questa parte di u mondu, da a Cina, à Tailanda, à Malasia è all'estiru.

  Circò per un lenti ubligatoriu, Ma, u Thaew Dam Gaeng Bawd , chì significheghja literalmente "Beans foddi in lignita di coconut", hè un bellu chjellu da a vostra sopa bianca di fava nera, anche si a preparazione hè essenze a stessa, salvu per a pelle di u i fasgioli in a variazione tailandese ùn anu micca esse broken.

  Un puntu nantu à stu nutiziu strangheghju tailandese chì hè impurtante per nutà u fattu chì hè artificiàmente cuncizzatu. Infatti, i fasgioli bianchi sò più cumune in i posti dati asiatichi; per esse u fasgiolu nìvuru à "travagliu" in questu cuntestu, una cantità micca insignificante di zuccaru di palma hè necessariu.

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  Mae Lang Thood

  Ùn serà micca un postu nantu à i gastrunomi strammi in u Tailanda senza l'inclusi "bugs". I bugatti propriate, micca cavalli di ferraghju (chì in certi modi anu più in cumuni cun insetti chì i crustaceani antichi), o i parasitori chì ci passanu in larb dib .

  Mentri hè difficiule di stabilisce quale di i platti di u bugatto amatente di u Tailanddu hè u stranu, mae lang thood (insetti fritti friddi) pari com'è una scelta obvia. Hè perchè s'ellu ùn avete micca guardatu appressu à l'omi prima di manghja, ùn puderebbenu a capiscia chì sò bugs à tutti.

  L'assenza sò l'arghjentu amori insetti cruci à sparghjeranu in bocca, quand'elle mossi in elli, per ùn sputterà e so strange squishiness. A cosa più stravue di insetti dispostu in questu modu hè chì, cum'è "normale", l'alimentu tailandese, veramente gustu assai bella!