Delicious, Vegan, e Treat Street
Cusi curiosamente, Parigi hè casa di quelli di i più boni di falafel in u mondu: questu preziatu, règiche eccu, vegan naturale, è facianu un sandwich mediorientale cumminenti di bagnu frittu fritto, legumi d'un tipu, sesame tahini è / o hummus , è altri ingredienti, sicondu a versione regiunale. A Parigi hè più famosa per i so falafels stileli israeliani, cù parechje competitors truvati longu a Rue des Rosiers in l'anticu quartier di u distrittu Marais .
Di sicuru, li varietà Libanesi è Sirianu diliziosi ancu in a cità, è sò cum'è un gran fanàticu di qualche di queste. Quand un flexuali chì manghja carni picca, un capimuni di falafel in Paris hè diventatu un ritu tarificatore di u mio, è ancu i amici è di a famiglia di e carni diventanu in l'amatori di questi falafel di Paris. Enjoy, ma pruvate micca di dribbling tahini à a vostra camisa, ora - chì hè tantu veru. Viaghjate u vostru falafel nantu à a strada, o in un giardinu publicu vicinu, però, hè assimigata da l'standard parisià, per ùn esse incontratu.
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L'As du Fallafel
Aghju pruvatu a maiò parte di i folii famosi di falafel à a cità, ma per qualchì motu, L'as du Fallafel-- L'chì significava "ace" - sempre hè stata cum'è u standard di l'oru. U nome prublema ghjè ghjustu ghjustu. L'ingredienti perfettamente fresca si cumpranu nunda in a pruprietà righjunali à pruduce un sandwich falafel chì combina crunch, cremosi, è un matrimoniu perfettu di sapori è texturi. Hè sempre listessa per unu di i migliori alimentarii di Parigi chì hà da offre, è di costu avà circa $ 6 si a pigliate fora nantu à a strada per manghjà. E linii pò esse longu è u stilu di u bastone un pocu di bruschese à u mumentu, ma avè ottinutu quì u sandwich in manu è fugliale cù a to furchetta hè vucale. Aghjustu a so scuperta stampa per scopre i motta, è per sapè cumu per arrivà.
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Solu un coppiu di corbi di "L'as" hè u me meu second postu preferitu per un falafel. A versione di Chez H'Anna hè simili à l'esiste più antica, ma, à a piacè di qualchi, cumprenni un vinu più crudu, cum'è a zucca, è a col, è hè pocu grassu. Preferiscenu megliurà manghjà quì quì, s'e vogliu prufittà dapoi un pienu postu di pienu, postu chì a sala di cena à l'L'as ruisi è l'ambienti troppu presa da u mo gustu. Avè chì u pianu di falafel à Chez H'Anna hè giantinu è pò esse facilmente compartitu da dui persone, se ùn avete micca famished.
Indirizz: 54 Rue des Rosiers, 4 ° arrondissement
Metro: San Paolo
Aperti: marti à Domenicu, 12:00 p.m. à 12:00. Cercu u luni.03 di 06
Chez Marianne
Cunnette entre e primi dui ristoranti nantu à sta lista hè Chez Marianne, ancu una scelta bona assai. Aghju personalmente sò menu fanàticu di u so sandwich sandwich falafel, cum'è aghju trovu l'ingredienti per esse un pocu frescu, è chjaramente micca sempre fatti pè l'ordine. In ogni casu, l'eserciziu di a risturanti hè di un ordine assai più altu. A sala di comedor internu hè piacevule è calmu, è i pranfi di falafel sò diliziosi è bellissima presentati. Chez Marianne prumesse ancu quelli di voi cù un dolce dolce: anu una gran varietà di tradiziunale tradiziunali, principarmenti di l'Europa orientali, cunti, strudels e dolci. Un'altra plus hè chì hè apertu tutti i ghjorni di a settimana, à u cuntrariu di assai fugliali vicini falafel in a Rue des Rosiers.
Indirizz: 2 rue des Hospitalières St. Gervais, 4 ° arrondissement
Metro: San PaoloHours: Luni à Domenicu, 12:00 p.m.-12: 00
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Comptoir Mediterranee
À nantu à u fiumu fiumu Senna à u Quartore Latin , è à una versione assai diffirenti di u falafel, unu di i mo siti preferiti per a versione di u libru di u sandwich hè Comptoir Mediterranee, pussibile di un eccricenti, cale è poliglotta Franco- Guy Libaniu chjamatu Richard Sahlani chì hè ghjucatu u locu per anni. Hè propiu u gastrunianu libanese Savannah, vicinu à 27 rue descartes è ancu in u 5 arrondissement. Sè vo circate di un luggeru o un pranzu, mancu si trova à a traiteur à Comptoir Mediterranee. U falafel libanese hè generale chjasi chì u cuntrapartutu israelisu, impannillatu in un pane magicu è tradiziunale "lavash", è cumplementatu da insalata di pepite , tomate, cumin e cipolla è tabbouleh .
Indirizzu: 42 Rue Cardinal Lemoine, 5 ° arrondissement
Metro: Cardinal Lemoine o Jussieu
Aperti: u luni à u sabatu, 11:00 a.m. à 10:00 p.m. Dumenicu u celu.Tipu di viaghju: Ci hè ancu parechji boni vitturi libanesi, ricami ancu per falafel à Rue Rambuteau, dirigendu versu u Centre Georges Pompidou da u centru cummerciale Les Halles. (Metro: Rambuteau o Les Halles)
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Maoz Fallafel
S'è vo circate à u centru di a cità, vicinu à a Cattedrale di Notre Dame o St-Michel, è vogliate un pranzu vegetariano sano, cunzidira di diri à Maoz. Questa cadenza glubale si metti una qualità più numerosa per u gustu è l'espansione generale, ma hè un manghjatu sanu è satisfaci. À Maoz cullate u vostru propriu falafel, perchè pudete pila l'aguiastru cumu cù parechje chjavi cum'è voi.
Indirizzu: 36 rue Saint-Andre-des-Arts, 6 ° arrondissement
Metro: Odeon o St-Michel
Aperti: dumiliche à u mercuri, 11:00 a 11:00 p.m.; Ghjovi da u sàbbatu 11:00 a 2:00 a mo06 di 06
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Fighjate à a nostra guida sana à i manciari di stilosa in Paris per evitari i ghjattivi pezzi è identificanu purificatori di eterna rico qualità, da crepes à gulinu è sandwich.
À a so casa nantu à e prime baguette è pane chì a cità hè di prupone, cunsultate a nostra funziona nantu à a guida à i migliori panifici in Parigi .
Dolce? Averete nantu à i meglii pruduttori di chocolate è in vendita di Parigi , chì dà un insiders 'à a città di u chocolate di lussu. U macaron-crazy among pudete vugliutu à fighjate à i nostri picculi pè i megliunimi macaroni in Parighji , cumpresu l'immerlevolente Pierre Herme.
Finalmente, per rigali è bè ghjorni dispunibile à a casa nantu à u pianu, perusa a nostra funziona nantu à l' alimentarii superiore è superiore in Paris .